söndag 23 september 2007

Avskyr du veckomatsedlar? Här har du en snabblista.

FISK & SKALDJUR
Avocado- och tomatsallad med rökta räkor
Avocadosallad med rökta laxrullar
Blandad paprikasallad med rökt lax toppad med finhackad rödlök
Caesarsallad med räkor - utan brödkrutonger
Fisksoppa med chiliaioli
Grillad laxkotlett med ruccolasallad
Lax i tomatsås med vattenkastanj. (se recept)
Laxrulader med sockerärtor, minimorötter och champinjoner
Räkgryta med chili och aioli
Rökt makrill och sallad
Rödspätta med sparris, champinjoner och rödlök
Sallad med rökt lax
Sesamlax
Tonfisksallad (utan ägg)
Torsk i folie med tomatvitlökssmör.
Varmrökt makrill med sallad
..................................................................................

KÖTT & FÄRSER
Chili con carne
Hamburgare i salladsblad med egen hamburgerdressing
Italienska köttbullar m haricot verts
Köttfärsfylld paprika med sallad
Köttfärsfylld paprika med ungsrostade grönsaker
Lammfärsbiffar med grönsaker i ugn
Lammfärsbiffar med ruccolatsatsiki och paprikasallad
Skinkrulader med keso och gräslöksröra
Renskavssallad med tomat, rödlök och champinjoner
Älgfärslimpa med auberginechips och sallad
..................................................................................

FÅGEL
Caesarsallad med kyckling - utan brödkrutonger
Kalkonschitzel med bönsalsa
Sesamkyckling med champinjoner och sockerärtor + sallad
Sallad med varm currykyckling
Indisk kycklinggryta med rostade pinjenötter
Indisk kycklinggryta med blomkål
Kycklingsallad med currydressing
Kalkonroulader med keso-,tomat- och rödlöksröra
Squashplättar med rökt kalkon, rödlök och lätt-creme-fraîche
Örtpanerad kycklingschnitzel med vitlökschampinjoner

..................................................................................

VEGETARISK
Avocadosallad med rödlök och Quarnfiléer
Chili con Quarn
Omelett med champinjoner, rödlök och tomat
Omelett med sparris och purjolök
Quarnfärsbiffar med dijoncreme och ruccolasallad
Paprikasallad med parmesan och paprikapepprade Quarnfiléer
Squashplättar med stekt halloumi, rödlök och lätt-creme-fraîche
Squashplättar med stekt portabello, rödlök och färsk pepparrot

..................................................................................

FRUKOSTAR
• Omelett - 3st ägg endast 1 äggula

Ex på blandningar: Champinjoner och rödlök, rökt skinka och purjo, kalkon och champinjoner, skivad tomat och basilika...

• Smoothie med frukt och bär
Ex på blandningar: Hallon och mango, Hallon och blåbär, Hallon och persika, Hallon och björnbär, Jordgubbar och apelsin, Jordgubbar och blodgrapefrukt, Jordgubbar och passionsfrukt...

• Keso med fruktsallad
Ex på blandningar: 1 dl keso och 1 dl hackade valfria frukter, äpplen, päron, apelsiner, mango, bär...

..................................................................................


Inga kommentarer: